Domaine de 230 hectares situé au sud de la ville de Moscou date du 18ème siècle. Construit pas le compte Boris Cheremetiev, fils d'une famille de Boyard, il s'illustre dans le combats contre le Khanat des Tatar de Crimée au XVIème siècle. Après une "longue" visite du domaine de Kouskovo et pour passer un dernier moment avec nous, notre guide nous invite à manger chez elle dans la banlieue Sud de Moscou. Elle est très fière de nous cuisiner des Pilménis, petits raviolis servis avec de la crème fraiche, accompagné d'une salade de tomate coeur de boeuf de sa datcha. Un grand merci à elle !! Moscou la nuit: Au plaisir Lionel